Présentation :
Le Lagotto Romagnolo est une race de chien originaire d'Italie et plus précisément de Romagne (sous-partie de l'Émilie-Romagne). Il s'agit d'un ancien chien de chasse, essentiellement au gibier d'eau qui est maintenant utilisé comme chien truffier
Le Lagotto Romagnolo est un chien spécialisé dans la recherche et le marquage des truffes sur n%u2019importe quel terrain ; c%u2019est la seule race au monde spécialisée dans la recherche de ce précieux tubercule.
Chien d%u2019eau, de taille moyenne à petite, il est légèrement mésomorphe avec un corps qui tend à la forme carrée ; son aspect est rustique, fort et bien proportionné, s%u2019adaptant bien au travail. Son expression est attentive, intelligente et vive. Il montre une grande passion et efficacité au travail, pour lequel il exploite son aptitude naturelle à la recherche et sa puissance de nez. Son instinct vers la chasse s%u2019est perdu, si bien qu%u2019il n%u2019est pas distrait par l%u2019odeur de gibier. Très affectueux et lié à son maître, c%u2019est aussi un très bon chien de compagnie, facilement dressable. Le Lagotto Romagnolo, au caractère sobre comme les vrais campagnards, a l%u2019apparence caractéristique d%u2019un chien qui nous vient du passé et l%u2019expression douce et attentive des chiens de race italienne. En l%u2019observant on éprouve la sensation de quelque chose d%u2019ancien, d%u2019archaïque, parvenu jusqu%u2019à nous comme par miracle, défiant le temps, l%u2019histoire des hommes et l%u2019histoire tout court.
Depuis les temps les plus anciens les peuples italiques entretenaient des échanges commerciaux très florissants avec les peuples de l%u2019Orient. Ces contacts impliquaient des échanges continus à tous les niveaux et ils permettaient aux populations respectives de découvrir des coutumes très différentes qui ne pouvaient être diffusées que de cette façon-là. Les chiens, bien évidemment, ne furent pas étrangers à ces échanges. Ceci explique les nombreuses découvertes (en particulier au cours des fouilles archéologiques dans l%u2019Italie Nord Orientale) qui se rapportent à différentes ethnies canines, mais qui concernent plus particulièrement un type de chien d%u2019eau de petite taille et au poil rêche et bouclé.
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